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牛肉炒土豆丝独家

牛肉炒土豆丝的做法

2张图片

食材明细

主料

土豆 2个
牛肉 100g

辅料

生姜适量
大蒜适量
青辣椒 适量
料酒适量
味极鲜 适量
盐适量
白醋适量
红辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

牛肉炒土豆丝的做法步骤

1
准备所有食材，土豆，牛肉切丝备用。
2
牛肉加少许盐料酒拌匀放10分钟。
3
热锅加油放入牛肉炒至变色捞出备用。
4
锅底加油放入生姜大蒜辣椒炒香。
5
放入土豆丝翻炒片刻加盐白醋少许清水炒至断生。
6
倒入炒好的牛肉丝加味极鲜炒匀即可。
7
出锅装盘。
8
成品图。
9
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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