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西瓜翠衣饺子 独家
西瓜翠衣饺子的做法步骤
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1买的西瓜用勺子挖着吃，去外皮和没挖干净的果肉。 -
2洗净，切丝，放点食盐，剁成细末，撰干水份。
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3葱姜切成末，和翠衣肉糜放一起，加油，食盐，生抽，鸡精。
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4搅拌均匀。
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5提前揉好的面团，取一块搓长条，揪成小剂子。
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6擀成面皮。
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7包饺子。
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8锅烧热水。
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9水开煮饺子，煮3开。
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10开动。
小窍门
做的早餐，有点赶，部分照片模糊。
