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糯米洋葱肉丸子 首发
糯米洋葱肉丸子的做法步骤
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1稍微带肥猪肉两块切块备用。 -
2因为破壁机打的太碎所以用刀剁的，等剁成肉泥成碗备用。
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3把姜和洋葱切碎成末备用。
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4将切好的洋葱、姜末、鸡蛋、酱油倒入肉中搅拌均匀备用。
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5静置一会儿入味。
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6糯米我是头天晚上泡上的，泡了一夜，第二天晾干水备用。
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7将肉馅捏成小团在晾干的糯米中滚动，把糯米均匀的沾在肉团外面，放到盘子里摆好。
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8大火烧开上锅蒸二十分钟。
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9成品图。
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10成品图，放了点刚做好的芝麻盐，很好吃哦😋。
