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香菇滑鸡丁
香菇滑鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉切丁，放入料酒黑胡椒、淀粉抓匀腌制。香菇切丁，葱姜切末。 -
2锅热倒油，放入葱姜煸香。
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3倒入香菇青椒煸炒。
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4一分多钟后装起。
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5锅中留油，放入鸡丁煸炒。
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6煸炒至八分熟倒入青椒和香菇丁。
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7撒盐，黑胡椒，翻炒均匀。
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8装盘。
