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紫薯松糕独家

柴米油盐酱醋茶YLYN

紫薯松糕的做法

1张图片

食材明细

主料

紫薯适量
粘米粉 适量

辅料

白糖适量

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

紫薯松糕的做法步骤

1
紫薯削皮切片上锅蒸熟。
2
蒸熟后捣烂加入白糖加入少许水拌匀，过筛成细腻的紫薯汁。
3
加入粘米粉拌匀，米粉湿润，不成坨即可，用手揉搓，使米粉全部松散开。
4
过筛成细腻的粉末。
5
分装到不锈钢蒸杯中。
6
上锅蒸二十分钟。
7
出锅脱模。
8
很美味哦。

来自美食天下柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点下午茶

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