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紫薯小珍珠的做法

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食材明细

主料
辅料

紫薯小珍珠的做法步骤

  • 紫薯小珍珠的做法步骤:1
    1
    紫薯削皮洗净切片上锅蒸。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:2
    2
    蒸熟后捣烂,加入一点水拌匀,然后过筛,因为紫薯纤维多。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:3
    3
    加入木薯粉和糯米饭,比例为二比一。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:5
    5
    搓成小丸子,煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
来自 美食天下 柴米油盐酱醋茶YLYN 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   午餐   晚餐  

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