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麻辣酱香饼

麻辣酱香饼的做法

1张图片

“有了电饼铛，做饼就是我家的家常便饭！儿子最爱的就是酱香饼！外面做的不放心，自己做的好吃又安心！”

食材明细

主料

面粉 400g
温水适量
油适量

辅料

甜辣酱 适量
番茄酱 适量
孜然适量
小葱适量
白芝麻 适量

微辣口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

麻辣酱香饼的做法步骤

1
准备好主料，面粉和温水！
2
活成面团！
3
拿来摔一下，饼会更劲道！
4
擀平一些，中间放油！
5
把油揉进面里面，揉均匀！
6
擀平以后抹一层油！用刀分成几份！
7
一步步把它叠好！
8
擀平放入电饼铛！开上下火！
9
准备配料！
10
两年烙成金黄，中间鼓起，就可以了！中间鼓起说明已经分层了！
11
依次刷上番茄酱，甜辣酱，撒上孜然和麻辣一加一的粉！然后是熟的芝麻，最后撒葱花！
12
成品图再来一张！本来打算明天早上配豆浆！结果晚上就被清盘了！

小窍门

酱可以多种多样！我家用的酱主要都是孩子们平时经常吃的，辣椒放的也不多！喜欢吃辣的可以多放一些！

来自美食天下雪中梅花82 的作品

使用的厨具：电饼铛

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