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清蒸梭鱼

清蒸梭鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

梭鱼适量

辅料

葱姜蒜 适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸梭鱼的做法步骤

1
梭鱼两条，洗净备用。
2
切成均匀的片，底部不要切断。
3
用料酒、生抽、鱼露腌制一会。
4
葱姜蒜切丝，撒在鱼身上。
5
上屉蒸5分钟，关火后再闷3分钟。
6
第一条鱼出锅。
7
第二条鱼出锅。

来自美食天下清风022 的作品

使用的厨具：蒸锅

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