酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的做法步骤
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1蛋黄加酸奶搅拌均匀(Z型手法)。 -
2蛋白打粗泡,白糖分3次打发!蛋白不用打到很硬!成型即可。 -
3装入裱花袋中。
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4蛋白分3次放入蛋黄里面,搅拌均匀。 -
5没有模具,只能用烤盘代替了!把蛋糕液挤入蛋糕拖。 -
6全部挤好,貌似丑了点。 -
7水果与蛋糕很配有没有。
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8水果与蛋糕很配有没有。 -
9软糯可口的酸奶蛋糕来咯。 -
10感谢捧场。
小窍门
烤炉提前10分钟200度预热。
放进去烤的时候温度调到160度烤20分钟。
放进去烤的时候温度调到160度烤20分钟。








