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焖烧苕粉独家

焖烧苕粉的做法

2张图片

食材明细

主料

宽苕粉 适量
肥猪肉 适量

辅料

生姜适量
大蒜适量
尖椒适量
味极鲜 适量
料酒适量
白醋适量
老抽适量

中辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

焖烧苕粉的做法步骤

1
准备所有食材。
2
宽苕粉用热水泡软。
3
热锅加油放入肥猪肉炸呈金黄色出油。
4
加生姜大蒜尖椒料酒酱油炒香。
5
加少许清水倒入苕粉拌匀盖上盖焖一下。
6
待快收汁加入少许老抽，鸡精拌匀即可。
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待快收汁加入少许老抽，鸡精拌匀即可。
8
装盘出锅。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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