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蔬菜面条蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

蔬菜面条蒸蛋的做法步骤

  • 1
    西蓝花焯水。
  • 2
    面条下锅煮软捞出备用。
  • 3
    西蓝花和虾仁切碎备用。
  • 4
    两个鸡蛋打入碗中加入面条,虾仁西蓝花搅拌均匀,加入1.5倍的水搅拌均匀。
  • 5
    撇去浮沫盖保鲜膜,用牙签扎眼上锅蒸十五分钟即可。出锅滴上几滴香油完成。
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使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  

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