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青菜鲫鱼汤 独家
青菜鲫鱼汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2鲫鱼清洗干净。
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3鲫鱼打上花刀，锅中烧油放入鲫鱼，放葱姜，煎制两面金黄即可。
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4加水没过鱼盖上盖子，大火煮开，转小火煮半个小时。
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5煮好的鱼汤成奶白色，把鱼肉挑出备用。
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6鱼汤过筛。
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7鱼汤加鱼肉煮开。
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8放入面条煮熟。
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9加上青菜煮一分钟即可。
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10成品图。
