凉拌菠菜 独家
凉拌菠菜的做法步骤
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1菠菜清洗干净。 -
2做水,水开后放入菠菜焯一下。 -
3焯菠菜的过程中,把大蒜切成蒜末。 -
4将生抽,醋,盐,糖,鸡精,大蒜放一起调个汁。 -
5菠菜焯好,过一边凉水,控干水分。 -
6油五成热时下花椒,爆出香味后,将花椒盛出扔掉。将调教均匀的撒在菠菜上,然后淋上花椒油,搅拌均匀即可。 -
7拌好就可以吃啦。
小窍门
1、花椒不用放特别多,容易苦。
2、喜欢美食的朋友可以加我wx,欢迎大家前来探讨~465045284。
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