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白菜肉丝
白菜肉丝的做法步骤
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1姜蒜切末。 -
2葱切末。
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3大白菜只要梆子切丝。
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4肉丝加盐，油，淀粉拌均匀，腌制十分钟，热锅烧油，冷油时放入花椒，放入肉丝划散炒白捞出备用。
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5留底油放入姜蒜爆香，再放入白菜丝翻炒片刻。
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6白菜炒软了就把炒好的肉丝放入继续翻炒。
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7放入盐，鸡精调味，最后放入葱末翻炒一下就可以了。
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8成品图。
