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韭菜花炒肉丝
米苏私房菜
1张图片
食材明细
主料
韭菜花
250g
猪肉
100g
辅料
生抽
ml
大蒜
个
盐
匙
胡椒
匙
料酒
ml
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭菜花炒肉丝的做法步骤
1
大蒜切片。
2
肉切丝,适量料酒,生抽,盐,黑胡椒腌制。
3
锅烧热,加油,放入肉丝爆熟后盛起备用。
4
锅内放油,小火煸香大蒜。
5
加入韭菜花翻炒。
6
再加入肉丝翻炒装盘。
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米苏私房菜
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使用的厨具:炒锅
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