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香菇肉片葱炒藕
香菇肉片葱炒藕的做法步骤
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1香菇洗净切片，大蒜切粒，姜切丝。 -
2藕去皮洗净切片，洋葱洗净切半个。
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3猪肉洗干净，切片，肥瘦分开。
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4锅烧热，加入少许油，先将肥肉下入锅中煸炒出油脂，再下入瘦肉翻炒。
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5姜蒜香菇下锅翻炒。
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6倒入黄酒大火翻炒。
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7酱油和水调匀，倒入锅中翻炒上色。
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8大火翻炒。
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9藕片下入锅中翻炒。
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10洋葱下入锅中翻炒。
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11加点盐调味，再加点十三香炒匀。
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12出锅时撒点葱沫就可以啦。
