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拌西瓜凉皮

拌西瓜凉皮的做法

2张图片

“#西瓜#，做好的西瓜凉皮，是凉皮就要拌来吃的。”

食材明细

主料

西瓜凉皮 三张
黄瓜两个
大蒜几粒

辅料

盐少许
白醋适量
芝麻酱 适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

拌西瓜凉皮的做法步骤

1
做好的西瓜凉皮（制作方法在“西瓜红凉皮”中有详细介绍）。
2
黄瓜去皮。
3
西瓜红凉皮切丝备用。
4
黄瓜切丝，绿色黄瓜丝做蓝，红色西瓜凉皮丝做花，组成花蓝。
5
大蒜捣蓉，捣大蒜蓉时加盐，淋上芝麻酱增香。
6
为不破坏颜色，淋上白醋。
7
拌均，开吃。

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使用的厨具：其他

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