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尖椒炒鸡蛋独家

尖椒炒鸡蛋的做法

2张图片

“麻辣鲜香，夹馒头配米饭，那叫一个过瘾😍。”

食材明细

主料

尖椒适量
鸡蛋 5个

辅料

花生油 适量
蒜片适量
红椒段 适量
麻椒适量
盐适量
生抽适量

麻辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

尖椒炒鸡蛋的做法步骤

1
细尖椒切斜片。
2
鸡蛋5个。
3
稍微打散。
4
适量花生油烧热。
5
鸡蛋液倒入，炒成大块鸡蛋。
6
蒜片，麻椒，干红椒放入炒香。
7
尖椒片放入翻炒两下。
8
半勺水，适量生抽，盐。
9
鸡蛋放入，翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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