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五彩鲜虾豆腐煲的做法

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鲜虾的鲜甜融合了菌菇的鲜美,豆腐软嫩入味,胡萝卜与青豆的完美搭配,简直是色,鲜,味俱全,非常适合老人及孩子食用哦。

食材明细

主料
辅料

五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤

  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:1
    1
    所有食材准备好。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:2
    2
    把胡萝卜,青豆焯水。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:3
    3
    焯好的胡萝卜,青豆备用。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:4
    4
    虾放适量料酒先焯水备用。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:5
    5
    菌菇改刀好备用。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:6
    6
    热锅下油,倒入菌菇翻炒片刻,撒点盐。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:7
    7
    准备瓦煲依次放入菌菇,豆腐,虾,胡萝卜,青豆,放入适量清水大火烧开。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:8
    8
    大约煲三十分钟后放入适量盐调味即可。
  • 五彩鲜虾豆腐煲的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:瓦煲
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  

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