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孜然羊肉 独家
孜然羊肉的做法步骤
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1羊肉洗净切片放入容器中，加盐，淀粉，一个蛋清。 -
2用筷子搅拌均匀。
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3起锅烧油，油温五成热下入羊肉。
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4划熟捞出备用。
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5起锅烧油下入孜然，芝麻，辣椒粉，烧烤料。
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6下入洋葱炒出香味。
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7下入羊肉翻炒均匀。
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8加盐，鸡精。
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9加生抽翻炒均匀。
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10撒香菜。
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11出锅装盘完成。
