椰子鸡汤
椰子鸡汤的做法步骤
-
1鸡砍小块,洗净。 -
2揶子用刀砍个囗打开。 -
3鸡可以先用水焯一下,或放锅里炒一下。我是直接倒椰汁煲的。 -
4把椰汁倒入锅里。 -
5用勺子把椰肉挖出来。切小块。 -
6把椰肉放入锅中。 -
7放入姜、料酒、少许水。如果觉得椰汁已经够了可以不加水。 -
8盖上锅盖大火烧开后转小火,慢慢煲1小时左右。 -
9煲好后加入盐调味即可享用。 -
10成品图。 -
11成品图。 -
12成品图。 -
13成品图。 -
14成品图。














