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银鳕鱼粥的做法

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银鳕鱼所富含鱼油,而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,同时不饱和脂肪酸分别是由DHA和EPA组成,其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力,而EPA则可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用

食材明细

主料
辅料

银鳕鱼粥的做法步骤

  • 银鳕鱼粥的做法步骤:1
    1
    将银鳕鱼鳞片去掉,洗干净。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:2
    2
    去除鱼骨头,把鱼肉切成片。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:3
    3
    砂锅倒入适量的清水煮开,开小火倒入洗好的大米,把剔下来的鱼骨头放锅里熬煮。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:4
    4
    煮到大米软烂了放入姜丝继续熬煮。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:5
    5
    粥熬煮到粘稠了放入银鳕鱼再煮几分钟就可以了。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:6
    6
    最后加适量的盐调味即可出锅,根据个人口味加盐。
  • 银鳕鱼粥的做法步骤:7
    7
    成品图。
来自 美食天下 土萝儿 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类:    家常菜   午餐   晚餐  

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