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香菇蒸鹌鹑蛋
香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤
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1葱、蒜切末备用。 -
2料汁备好：水、生抽、蚝油、料酒、糖、盐、淀粉搅拌均匀备用。
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3香菇洗净，摘去蒂头，摆入盘内中。
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4鹌鹑蛋磕入香菇中。
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5锅中加水，放入锅中蒸熟。
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6将香菇鹌鹑蛋取出来，倒去里面的水。
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7锅中热油，下葱蒜爆香。
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8倒入料汁煮至浓稠。
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9淋在蒸好的香菇鹌鹑蛋上即可。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
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13成品图
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14成品图。
