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五谷松糕
五谷松糕的做法步骤
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1各种粉类、白糖混合均匀。 -
2边加水边翻拌成半湿的状态，糕粉的潮湿程度以抓起握紧能攥成块，扔回盆里基本不散为刚好。
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3放置半个小时让米粉充分吸收水分。
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4红枣、蜜枣和葡萄干清洗备用（红枣没拍进去了）。
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5米粉用较大孔的筛子过筛。
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6全部筛好的米粉，呈均匀的松散状的颗粒。
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7把米粉均匀放到铺了屉布的蒸格上，不要压实。
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8放到一半米粉时，摆上一层蜜枣和葡萄干。
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9再放上剩余的米粉，最上面摆上红枣、蜜枣和葡萄干。
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10电饭煲放水烧开，放上蒸锅，蒸40分钟。
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11成品。
