万圣节恐怖点心—女巫手指饼干
女巫手指饼干的做法步骤
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1黄油室温软化。 -
2加入砂糖和蛋液,用搅拌机打发。 -
3低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油中,用橡皮刮刀稍微拌和,用手抓成均匀的面团。 -
4将面团用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时待凝固。 -
5将凝固的面团分割成小块,用手搓成一端粗一端稍细的条,直径比手指稍微细一点,因为烤制时会膨胀。 -
6取一粒杏仁,按进较细的一端,做成“指甲”。 -
7再用手捏出手指的形状,用小刀在手指饼上切几条皱纹。 -
8可以进行烤制了,烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,185度20分钟。








