客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
辣炒冬瓜的做法

  2张图片

炎炎夏季,人们大多会感觉口干舌燥,暑热难耐,对水分的摄入就有强烈的需求。夏天就应该吃用富含水分的蔬菜——冬瓜,它不仅能补水,还能防止中暑症状的发生,堪称“夏季第一瓜”!

食材明细

主料
辅料

辣炒冬瓜的做法步骤

  • 辣炒冬瓜的做法步骤:1
    1
    准备好材料;
  • 辣炒冬瓜的做法步骤:2
    2
    蒜头去皮切碎;香葱洗净切段;小米椒洗净切粒;冬瓜去皮洗净切块;
  • 辣炒冬瓜的做法步骤:3
    3
    热油锅爆香蒜末、葱丝,放入冬瓜、红辣椒煸炒至断生;
  • 辣炒冬瓜的做法步骤:4
    4
    再加入生抽、蚝油并盖上锅盖焖煮1分钟;
  • 辣炒冬瓜的做法步骤:5
    5
    淋上生粉水大火收汁,即可装盘享用;

小窍门

冬瓜,它不仅能补水,还能防止中暑症状的发生,堪称“夏季第一瓜”!
来自 美食天下 娅米厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map