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奔向爱的主题----莲子百合
莲子百合的做法步骤
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1把所有材料准备好。 -
2莲子去掉外壳，洗净备用。
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3百合掰成片，用水冲洗干净备用。
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4红枣洗干净，并去掉核备用。
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5枸杞用水泡浸备用。
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6锅中注入适量清水，加入红枣，大火煮开后转中小火煮20分钟。
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7放入鲜莲子，大火煮开，转中小火煮15分钟，加入冰糖，煮至糖溶。
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8加入百合。
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9加入枸杞，大火煮开即可。
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10可热吃，也可以冰镇后再吃。
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11好意头又养生，特受广东人的欢迎。
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12祝天下有情人百年好合。
小窍门
1、新鲜的莲子、百合很粉，并且不需要煮太长时间，
2、如果换上干货，须提前泡浸3小时左右，并且相应延长煮的时间。
3、莲子的芯有清热的功效，但有点苦，不喜欢的可以去掉。
2、如果换上干货，须提前泡浸3小时左右，并且相应延长煮的时间。
3、莲子的芯有清热的功效，但有点苦，不喜欢的可以去掉。
