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蒸豆腐圆子独家

蒸豆腐圆子的做法

2张图片

食材明细

主料

老豆腐 500g
猪肉 200g

辅料

生姜适量
大蒜适量
盐少许
鸡精少许
鸡蛋 1个

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒸豆腐圆子的做法步骤

1
准备所有食材。
2
猪肉洗净加生姜大蒜剁成末。
3
将豆腐鸡蛋肉末放入大碗加盐，鸡精调味揉碎。
4
待揉至粘稠时做成小团放入蒸锅。
5
蒸锅提前放水烧开，将豆腐圆子放入蒸锅蒸二十分钟。
6
蒸熟即可出锅。
7
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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