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香葱芝士火腿包独家

香葱芝士火腿包的做法

2张图片

食材明细

主料

高筋面粉 170g
水 80g
奶粉 6g
蜂蜜 1勺
酵母 2.5g
鸡蛋 1个
盐 2g
玉米油 1勺

辅料

香葱适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
肉松适量
火腿适量
芝士适量

葱香口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

香葱芝士火腿包的做法步骤

1
材料全部放入和面机，酵母用温水化开加入面粉，然后开始和面40分钟，直到出膜。
2
准备配料，鸡蛋液留点其他表面，香葱自己种的。
3
和面好一次发酵完成。
4
分四份排气松弛15分钟然后开始如图，撒上芝士跟火腿。
5
做好了四个开始二次发酵。
6
放入烤箱下面放热水发酵一倍大。
7
拿出来加入芝士，火腿肉松，番茄酱沙拉酱。
8
预热烤箱180度，烤20分钟，烤7分钟拿出来放香葱然后继续。
9
完成。

来自美食天下小护士🍋 的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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