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滑溜溜的桃子罐头的做法

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桃子上市了,小时候邻居有棵大桃树在山脚下,他家的桃子又大又红,红红的外皮有一条条深红的花纹,有的地方还会自己裂开,熟透了,用力一掰,就变成两半,又香又脆又甜,不是那种软软烂烂的口感,在村上是很有名的品种,老爷爷会提溜个篮子拿去卖,我们每年都要买几回吃。老爷爷已经去世了,桃树也枯死了,记忆却一直清晰。虽然这回买的红桃子似是而非,但是做成罐头真个好吃!滑溜溜软软的,像在吃果冻,小朋友超级喜欢嘞!

食材明细

主料
  • 桃子 适量
辅料

滑溜溜的桃子罐头的做法步骤

  • 滑溜溜的桃子罐头的做法步骤:1
    1
    桃子洗净去皮切块。
  • 滑溜溜的桃子罐头的做法步骤:2
    2
    加适量冰糖。
  • 滑溜溜的桃子罐头的做法步骤:3
    3
    加少许开水,小火煮开,再煮几分钟。
  • 滑溜溜的桃子罐头的做法步骤:4
    4
    开水煮开的瓶子沥干,密封。
  • 滑溜溜的桃子罐头的做法步骤:5
    5
    我觉得冷藏一周是没问题的,不过,咳咳,一天就吃完了。
来自 美食天下 小菜一碟的家 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶  

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