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芝麻酱.拌茼蒿

雨中漫步_kRsJPX

芝麻酱.拌茼蒿的做法

1张图片

食材明细

主料

茼蒿菜 400克

辅料

蒜末适量
芝麻酱 2勺
蚝油一勺
酱油 1勺
米醋 2勺
白糖少许
老干妈 1勺

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

芝麻酱拌茼蒿的做法步骤

1
新鲜茼蒿菜，洗净。
2
大蒜拍碎。
3
锅内加水烧开下入茼蒿菜，汤30秒。
4
捞出放入凉开水。
5
把凉透的茼蒿菜，切段。
6
切好的茼蒿菜放入盘子，上面淋上芝麻酱.老干妈。
7
蒜末.米醋.耗油.酱油.白糖放在一起拌匀，这些调料都有咸味，我也不放盐了。
8
把调好的料汁淋上，非常清淡.好吃。

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使用的厨具：煮锅

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