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“西瓜”西瓜皮瘦肉汤独家

“西瓜”西瓜皮瘦肉汤的做法

1张图片

“西瓜皮瘦肉汤，夏日食用，好喝不上火！
清解暑热，用于暑热烦渴！”

食材明细

主料

西瓜皮 适量
瘦肉适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
胡椒粉 适量
糖少许
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

西瓜皮瘦肉汤的做法步骤

1
西瓜皮适量，去掉绿皮，切条！
2
用淡盐水浸泡2分钟！
3
瘦肉过热水焯一下，捞出，切小块！
4
葱姜蒜适量！
5
加入适量水，大枣两颗，中火慢炖！
6
30——45分钟，加适量盐调味，滴几滴香油，出锅！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：煮锅

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