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家常菜营养美味冬菇蒸鸡

饭团仔麻麻

家常菜营养美味冬菇蒸鸡的做法

1张图片

“家常菜，健康营养美味冬菇蒸鸡...”

食材明细

主料

鸡肉 500g
冬菇 6个
生姜 3片

辅料

盐一小勺
油一小勺
糖 5克
生抽一勺
玉米淀粉 一勺

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

营养美味冬菇蒸鸡的做法步骤

1
所有食材准备好待备用。
2
冬菇提前用热水泡发。
3
鸡肉切成小块，分别放入盐、油、糖、生抽搅拌入味。
4
加入玉米淀粉，使肉质更加滑。
5
冬菇切成小块，放入鸡肉中。再加入姜片和红枣搅拌均匀。
6
热水起锅，隔水蒸煮15分钟。在表层再撒上葱花。
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成品图。
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成品图。
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成品图。

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使用的厨具：电磁炉、蒸锅

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