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芝麻馅饼独家

爱做饭的小媛媛

芝麻馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 400g
水 220g
发酵母粉 3g

辅料

红糖适量
芝麻酱 适量
面粉适量

甜味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度

芝麻馅饼的做法步骤

1
发酵好的面团，芝麻馅（黑芝麻，红糖，面粉搅拌均匀即可）。
2
面团分为40克的小剂子。
3
擀成圆皮，包入馅料。擀成饼状。
4
电饼铛倒少许油，煎至两面金黄。
5
成品。

小窍门

红糖最好事先融化，面粉少放会有流沙的效果。煎好事先先放凉再吃，小心烫嘴。

来自美食天下爱做饭的小媛媛的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：主食面食家常菜饼午餐晚餐

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