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黄龙溪豆豉炒三丁

黄龙溪豆豉炒三丁的做法

1张图片

“听说黄龙溪的豆豉是特产，既然去了古镇就搞一瓶带回来好了。本着穷游的尽量少购物原则，所以就整了一瓶最便宜的，10块钱。”

食材明细

主料

黄龙溪豆豉 适量
藕适量
青椒适量
火腿适量
毛豆适量

辅料

盐适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄龙溪豆豉炒三丁的做法步骤

1
将藕、青椒、火腿全部洗净切小丁，毛豆剥好备用。
2
锅热放油，下藕丁翻炒。
3
家里还有点剩的毛豆所以也加了进去。
4
下入青椒丁。
5
加入一勺豆豉。
6
加入火腿丁。
7
豆豉有咸味，酌情加盐。出锅前加点辣椒油。炒至全熟盛出即可。

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