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双色鸡蛋糕

双色鸡蛋糕的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡蛋三个
皮蛋两个
火腿肠 适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

双色鸡蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋加盐，胡椒粉，料酒搅散。
2
火腿，皮带切丁备用。
3
把切好的火腿和皮蛋丁放入搅拌好的蛋液里拌均匀，封上保鲜膜。
4
放入蒸锅上汽后中火蒸20分钟。
5
蒸好了切成小块就行了。
6
成品图。

小窍门

可以打一个蘸碟蘸着吃。

来自美食天下土萝儿的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食

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