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纸杯栆糕独家

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纸杯栆糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 90g
大枣 60g

辅料

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

纸杯栆糕的做法步骤

1
大枣去核放入锅中煮开。
2
小火要不停搅拌煮制软烂。
3
放入料理机打成栆泥。
4
加60克白糖。
5
打入两个鸡蛋。
6
用电动打蛋器打制起泡。
7
加3克泡打粉。
8
加2克小苏打。
9
加30克玉米油。
10
筛入90克低粉翻拌均匀。
11
把蛋糕糊倒入纸杯八分满。
12
上锅蒸十五分钟。
13
蒸熟的蛋糕。
14
成品图。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：烘焙下午茶

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