火腿芝士面包,老面发酵版本 独家
火腿芝士面包的做法步骤
-
1准备食材。 -
2除黄油外全部放入和面机和面20分钟,放入黄油后继续和到出膜。 -
3发酵两倍大拿出来排气。 -
4分两份搓圆盖保鲜膜醒15分钟。 -
5拿出来擀平,撒上芝士火腿丁,卷起来,然后筛高粉,切割,发酵两倍大之后烘烤。 -
6继续发两倍大。 -
7没有割刀用修眉刀割。 -
8180度,20分钟。 -
9这个方子两个大的正好,我一个分了两个小的。 -
10真心好吃。










