菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

菜花炒腊肠独家

菜花炒腊肠的做法

3张图片

“家里有腊肠。。没找到。。然后又买了好多腊肠。。菜花总吃番茄的，这次用腊肠做吧~”

食材明细

主料

花椰菜 一棵
葱一块
蒜 2瓣
腊肠 5根

辅料

食用油 适量
料酒少许
生抽少许
盐少许

咸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

菜花炒腊肠的做法步骤

1
花菜将不好的地方去掉，清洗干净。
2
腊肠切片。
3
葱切葱丝，蒜切蒜块。
4
葱蒜爆香。
5
加入腊肠翻炒至变色。
6
加入菜花翻炒。
7
加入少许盐，料酒，生抽翻炒均匀。
8
加入少许热水，盖上盖子焖几分钟。
9
出锅啦~

小窍门

喜欢吃脆的菜花就不用加水焖啦~腊肠本身是有咸味的，少加盐噢~~~

来自美食天下 Anna_vam 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

菜花炒腊肠的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐