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炒米粉独家

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炒米粉的做法

2张图片

食材明细

主料

米粉适量
鸡蛋适量
火腿肠 适量
腊肠适量
豆芽适量

辅料

盐适量
酱油适量

原味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

炒米粉的做法步骤

1
米粉用开水烫开，捞出后控干水份，腊肠和火腿肠切片，豆芽洗净备用。
2
热锅下油打入鸡蛋炒散。
3
把火腿肠和腊肠下锅炒一下。
4
豆芽下锅翻炒几下，加入少许盐。
5
倒入米粉翻炒。
6
少许酱油调色，将米粉和所有料炒匀即可。
7
成品（少了点葱花）。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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