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可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法步骤
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1翅中的正面割两刀，用清水浸泡十分钟，泡去血水。 -
2沥干净水。
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3锅内少许油，用姜片爆锅。
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4先放鸡翅中煎一下，翻面使受热均匀。
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5倒入可乐没过翅中，依次放入适量盐，3匙酱油。盖上锅盖，小火炖10分钟。
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6打开锅盖，大火收汁，一定注意观察，不要干锅。
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7关火，出锅！小朋友们的最爱上桌了！
小窍门
青岛的崂山可乐含不少中药材，味道独特，用此烹饪此菜更别具风味😊。
