玫瑰子姜
玫瑰子姜的做法步骤
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1准备好所需食材,苋菜用水煮熟取汁。 -
2子姜去皮。 -
3用削皮刀削成薄片。 -
4将削好的姜加入食盐腌制1小时左右至出水,挤干水份备用。 -
5放入白醋、白糖、苋菜汁继续腌制一天后就可以食用了。 -
6将腌好的姜片卷成玫瑰花的造型摆盘即可。
小窍门
削掉的姜皮千万别扔,可以煮水泡脚增强身体抵抗力,预防感冒哦






