蒸菜:蒜蓉粉丝娃娃菜 独家
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
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1娃娃菜大片的切成两半,到芯儿的部分切成图片那样😂怎么形容我也不知道了。 -
2做半锅水。 -
3水开了加一勺盐,一点油,焯娃娃菜,一两分钟就好。 -
4菜焯好了捞出来晾一下备用我聊天。。忘了时间。。焯过了。。都快烂了。 -
5粉丝提前用热水泡半小时。。我忘记拍了找个大盘子,粉丝铺底下一层。 -
6上面铺娃娃菜。 -
7再铺一圈粉丝。 -
8烧点油,加入蒜末,生抽,糖,盐翻炒一下。 -
9将炒好的料铺在粉丝上,上蒸锅,蒸五分钟就可以了。 -
10撒上葱花~~~吃的时候再加一勺生抽~就可以吃啦。
小窍门
最后撒葱花其实小葱是最好的。。但是家里没有😂就凑合弄了点大葱。。
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