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家常茄盒 独家
家常茄盒的做法步骤
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1茄子对半切开打花刀。 -
2全部做好。
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3提前拌好的肉馅放在茄子里。
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4油温五成热下锅炸。
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5炸制金黄色捞出控油。
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6锅中热油放葱花炒香，加盐，味精，生抽，耗油，白糖，加适量水煮开。
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7放入炸好的茄子。
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8大火收汁撒葱花。
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9出锅装盘完成。
