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什锦水果银耳汤
什锦水果银耳汤的做法步骤
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1准备好原材料； -
2银耳用冷水浸泡，将它泡发大；
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3将泡发好的银耳撕成小片；
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4将撕碎的银耳放入九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅中，再加入适量的水；
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5.加盖炖煮20分钟；
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6加入适量的冰糖，继续炖煮五分钟；
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7炖好后加入荔枝；
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8加入黄桃粒；
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9加入西瓜球即可。
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10可以开吃了。
小窍门
1.银耳提前用冷水泡发，泡发后再撕成小粒，注意尽量要撕碎点，这样便于快速煮粘稠；2.煮之前用冷水泡上一个小时，也能缩短煮制时间，让银耳汤尽快粘稠；3.水果出锅前加入即可，水果尽量需用当季的、色彩漂亮的最好。
