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鱼香肉丝 独家
鱼香肉丝的做法步骤
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1原料。 -
2胡萝卜，木耳切丝，备用。
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3热锅冷油。
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4放入肉丝煸炒。
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5煸炒至肉丝变色。
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6加胡萝卜酸笋丝木耳丝煸炒。
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7倒入鱼香汁煸炒。
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8加少许水淀粉继续煸炒。
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9出锅前撒少许香葱。
小窍门
万能鱼香汁：耗油，生抽，糖，醋，豆瓣酱2：1：1：1：1
