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茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法

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我家妞看着瘦但是身体很不错,从出生到现在3岁半多了,得过的感冒一只手都能数过来,除了有点磨人外,在饮食上很好照顾,而且很喜欢吃面,小点的时候鱼汤面吃的比较多,等大一点可以添加肉类的时候,我喜欢把肉剁成肉馅给她汆丸子煮面给她吃,有时没时间剁肉馅就会直接煮肉丝面,她会嚷嚷着要吃肉丸,这次看到珍妮珍馐家新上市的儿童肉丸,立马买了一盒肉丸一盒儿童香肠,因为是她家老客户了,吃过她家很多种口味的肠,都非常好吃,而且是无添加的,当父母的都希望把最好的给自己孩子,收到这两样先给我家妞做了她喜欢吃的茄汁肉丸汤面,一次吃了7-8个肉丸,半碗面条加青菜,没敢让她多吃,一直说:“肉肉好吃,肉肉好吃”!

食材明细

主料
  • 细面条 适量
  • 珍妮珍馐儿童肉丸 1盒
辅料

茄汁肉丸汤面的做法步骤

  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:1
    1
    准备好原料,珍妮珍馐儿童肉丸提前冰箱冷冻室取出、生姜去皮切片,香葱洗净切碎。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:2
    2
    西红柿去皮切碎,香菇洗净切碎,上海青洗净。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:3
    3
    锅中水烧开,放入上海青焯烫熟,捞出备用。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:4
    4
    面条煮熟捞出过冷开水或者纯净水备用。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:5
    5
    锅中放少许油,小火放入姜片和葱白炒香。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:6
    6
    放入香菇碎炒出香味。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:7
    7
    放入西红柿碎翻炒。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:8
    8
    翻炒出西红柿出汤汁,放入少许生抽,2小包番茄酱(每次吃快餐剩下拿回家的),翻炒均匀。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:9
    9
    放入珍妮珍馐儿童肉丸开始煮。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:10
    10
    加入适量水,中火煮至儿童肉丸熟透,放入适量盐调味,然后一勺玉米淀粉加适量水调匀后勾芡,再次开锅就可以。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:11
    11
    面条放入碗中,四周摆好上海青和儿童肉丸,浇上香菇番茄汤,散上少许香葱碎就可以开吃了。
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:12
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    成品图
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:13
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  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:14
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    成品图
  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:15
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  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:16
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  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:17
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  • 茄汁肉丸汤面~小朋友的最爱的做法步骤:18
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小窍门

珍妮珍馐的儿童肉丸是专门针对儿童生产的一款肉丸,因为没有添加各类添加剂,一定要冰箱冷冻保存,不是即食肉丸,一定要煮熟才能吃,可以做肉丸汤,下面,发挥自己的想象,为了自家孩子,要选择信得过的品牌,珍妮珍馐各类肉肠肉丸我家常备。
来自 美食天下 飞燕飘舞 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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