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蒜香鱿鱼

蒜香鱿鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鱿鱼 1只

辅料

蒜头 100克
油 1升
生粉 100克
蛋 2个
面包糠 150克

配料

盐 30克
味精 10克
加饭酒 适量
胡椒粉 适量

蒜香口味
炸工艺
廿分钟耗时
高级难度

蒜香鱿鱼的做法步骤

1
将鱿鱼切成圈状待用。
2
将蒜末调料放入和鱿鱼拌匀。
3
将调好味的鱿鱼依次顺序拌匀生粉，鸡蛋，面包糠待用。
4
油锅烧热放入鱿鱼圈炸至金黄色即可。油温不要太高
5
蒜香酥脆请大家品尝品尝。

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