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彩椒豆干丁
彩椒豆干丁的做法步骤
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1主辅料：青椒、红椒、黄椒、豆干、葱。 -
2将青椒、红椒、黄椒切丁。
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3把豆干切丁。
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4起锅热油，爆香葱花。
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5放入青椒、黄椒、红椒丁。
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6翻炒均匀，放入豆干。
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7烹入生抽。
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8加少许水，煨制1—2分钟。
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9加盐、味精调味。淋入水淀粉勾薄芡。
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10待芡汁糊化即可关火。
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11出锅装盘。
