家常菜----圆葱炒鸡蛋
圆葱炒鸡蛋的做法步骤
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1将圆葱去皮,清洗干净,切成小片装入盘中待用。 -
2胡萝卜清洗干净,切成小片,葱切成葱花装入盘中待用。 -
3热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。 -
4将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中待用。 -
5热锅留底油,爆香葱花,放入胡萝卜片翻炒均匀。 -
6将切好的圆葱片倒入锅中。 -
7翻炒均匀后,加入精盐,五香粉,少许味精。 -
8翻炒均匀后,倒入炒好的鸡蛋。 -
9将所有材料翻炒均匀,炒熟,出锅,装入盘中即可。









